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大白菜的营养价值较高，具有重要的生理作用，它是我国南北方尤其山东地区普遍种植与食用的蔬菜。为适应群众生活的需求，需要采用新技术，新途径选育更优良的品种。为此，将元极三元能量应用于大白菜进行了研究。实验结果证明，三元能量确能促进大白菜种子的发芽力，加快生长，增强抗病力，商品菜产率是对照垄的１．８倍。