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为期3天的第十一届中国国际食品、饮料、酒店、餐饮、烘培、零售设备供应及服务展览（以下简称“FHC China 2007”）于2007年11月14—16日在上海新国际博览中心隆重闭幕了，有17043位专业观众出席了展览会。作为中国最大的进口食品、葡萄酒和酒店供应展览，据主办单位介绍，此次展会共有来自40多个国家的800多家参展商展示，其中有22个国家及地区官方展团。