【摘 要】
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站在凤山之巅,回想家乡的变化:由一个群山环绕、闭塞的小城成长为当今举世闻名的“中国茶都”!引来了全国和世界各地的爱茶人士及友人,他们沐浴在茶乡的茶香里流连忘返。我的父母是朴实的茶农,他们总是辛辛苦苦认认真真地做茶叶。他们做的茶叶特别香,经常引得茶商们上门争相购买。听爸爸讲,茶叶的质量好坏,主要取决于做茶工序火候的把握,包含采青、晒青、摇青、杀青、包揉、烘焙等好多工序。一年四季的茶叶要数秋茶最好。
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站在凤山之巅,回想家乡的变化:由一个群山环绕、闭塞的小城成长为当今举世闻名的“中国茶都”!引来了全国和世界各地的爱茶人士及友人,他们沐浴在茶乡的茶香里流连忘返。我的父母是朴实的茶农,他们总是辛辛苦苦认认真真地做茶叶。他们做的茶叶特别香,经常引得茶商们上门争相购买。听爸爸讲,茶叶的质量好坏,主要取决于做茶工序火候的把握,包含采青、晒青、摇青、杀青、包揉、烘焙等好多工序。一年四季的茶叶要数秋茶最好。
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