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青虾,又名日本沼虾〔Macrobrachium nipponese(De Hoan)〕,是我国淡水主要经济虾类,其食用价值高,味极鲜美,营养丰富.发展青虾养殖有着重要的经济意义.目前我国淡水青虾产量很低,池塘养殖产量最高的也只有120斤/亩左右.其产量低的主要原因,除了与其本身个体较小,寿命短等因