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“豫北红”多为个房或复伞房花序.一般3月上旬花芽膨大,4月中旬萌芽,5月上旬花蕾膨大、分离,而后3—5天开花:单株花期6—10天.一天中,开花集中于早晨5—7时.开花受温、光照、树势、海拔等因素影响.“豫北红”树冠中以顶芽为混合芽交替性结果母枝和第一侧芽为混合芽的连续性结果母枝为主.各类结果母枝的构成比例和结果能力因树龄、树势、修剪程度不同而异.”山楂连续结果能力强.果实发育分为幼果增长期、缓慢生长和迅速生长期.“豫北红”花粉生活力低.花期喷施赤霉素是提高“豫北红”座果率的有效措施.