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传统的直热常压灭菌池由于池底（受热面）为平面,受热面受限制,灶膛不利于燃料快速反应,致使灭菌时间较长。通过对传统的直热常压灭菌池进行整体改造,增加了池体的受热面积和提高了燃料的利用率,达到灭菌时间由原来的36 h缩短到18 h的目的。
直热常压灭菌池的整体改造技术
【摘 要】
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传统的直热常压灭菌池由于池底（受热面）为平面,受热面受限制,灶膛不利于燃料快速反应,致使灭菌时间较长。通过对传统的直热常压灭菌池进行整体改造,增加了池体的受热面积和提高
【机 构】
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广西桂林农业学校
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2010年3期
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