【摘 要】
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<正> 一、一般情况世界漁获物的四分之一以上被用来生产魚粉。迄今为止,产品的絕大部份是飼料魚粉;有些国家并生产少量的食用魚粉;个别国家也将魚粉作为制蛋白胨等药物的原料
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<正> 一、一般情况世界漁获物的四分之一以上被用来生产魚粉。迄今为止,产品的絕大部份是飼料魚粉;有些国家并生产少量的食用魚粉;个别国家也将魚粉作为制蛋白胨等药物的原料,或作为某些农作物的特效肥料。魚粉作为飼料,在国际市場上一直是暢銷的产品,主要由于它含有丰富的蛋白質、动物生长所不可缺少的矿物質(Ca、P、Fe以及其他微量元素)、維生素(主要是B族)以及动物蛋白因素,有提高动物的成活率、促进发育生长、提高产卵量及产乳量等功效。例如,在猪的飼料中每天加100—150克魚粉,能使猪每天平均增重比一般的高100—200克。在母鸡的飼料中添加2公斤魚粉,每年能多产50—80只蛋。
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