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HPLC法测定覆盆子中V_E含量的研究

来源 :衡水学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Shan417

【摘 要】

：

建立了HPLC测定覆盆子浆果中VE含量方法,确定测定波长为295 nm,最大标准偏差5.53%,峰面积与VE标准品线性关系良好,标准方程Y=6 587.35 x,相关系数0.999 2,加标回收率在96.55%

【作 者】

：

孙金旭 

【机 构】

：

衡水学院生命科学学院

【出 处】

：

衡水学院学报

【发表日期】

：

2012年04期

【关键词】

：

覆盆子 VE HPLC 

【基金项目】

：

2011年河北省科技厅科学技术研究与发展计划项目(11215645);衡水市科学技术研究与发展计划项目(09058z)

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建立了HPLC测定覆盆子浆果中VE含量方法,确定测定波长为295 nm,最大标准偏差5.53%,峰面积与VE标准品线性关系良好,标准方程Y=6 587.35 x,相关系数0.999 2,加标回收率在96.55%~98.43%之间,此方法用于测定覆盆子浆果VE含量准确、可行,经测定覆盆子浆果中VE含量为0.093 5 mg/g.

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