妙食殳俏——
　　巧克力确实是一样容易被人小题大做的吃的东西。
　　最近翻看的三个老碟，很巧，竟然都是关于巧克力的。
　　朱丽叶·比诺什的《浓情巧克力》，情节有点老套，无非是美丽神秘的女人开了售卖美丽神秘食物的小店，然后偏偏是在民风异常保守的小镇上，偏偏她又太容易打动人，偏偏她和别人产生了爱情，而偏偏她又有个女儿。于是就像《芭比特的盛宴》中阐述的那样，穷山恶水出刁民，并且刁民还不爱吃好东西，遇到模样奢华的，有香味的，甜的，就觉得罪恶临头。食物是这样，女人也是这样，一场新旧思潮的对抗火烧火燎地进行，当然也少不了最后甜甜蜜蜜的大团圆结局。看了之后我只是讶异，为什么要人接受一样食物需要花那么多周折呢？甜味有点小题大做，感情也有点小题大做，巧克力也确实是一样容易被人小题大做的吃的东西。
　　墨西哥的《情迷巧克力》，巧克力的意象总让人想起加西亚·马尔克斯小说里那块被人细细察看和抚摸的冰，而我也更喜欢原先的名字《Like Water For Chocolate》。世纪之交的时候，每个人都想着自己，主人公的母亲也不例外。她阻止了一对恋人的婚姻，却激发了女儿在悲伤时做出了最不可思议的食物。婚礼上，每个人都尝出了女孩泪水的苦味，巧克力在这里被大大突出了苦的一面，据说，那暗示的是性压抑。好像难得有人用巧克力来做悲情文章的，但这里，却有撕心裂肺的甜，冷涩孤绝的苦，还有巧克力浆溶化般的死亡。
　　最后一部是1971年的老片子，应该叫什么来着？对了，是《韦利旺卡和他的巧克力厂》，而今翻译了一个童趣盎然的名字，《欢乐糖果屋》。但这部片子却绝不是一般小孩能够接受得了的。因为童话的原著者罗德达尔一向喜欢节奏明快地叙述把人斩成肉酱，绞成肉泥这样的血腥场面，所以韦利旺卡的巧克力厂自然也不是什么轻松愉快的所在，而是类似法西斯人体实验营一样地恐怖。摸到奖而到参观巧克力厂的五个小孩，奢望着能够终生吃到世界上最好的巧克力，但有的被巧克力导管吸走，有的被缩小而扔进废物处理箱，更有一个馋嘴的小孩吃了未经研制成功的口香糖，膨胀成了一个蓝色的球……最后呢，当然还是会有一个最聪明最理智的孩子获得了韦利旺卡的承诺。这部片子说的是对幸福的贪欲。境界好像更高了。
　　那就是，如果你想一辈子都吃巧克力的话，就要在适当的时候克制不吃巧克力。