海产品中碘含量的调查分析

来源 :浙江预防医学与疾病监测 | 被引量 : 0次 | 上传用户:farmeress
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我省沿海盛产海带、紫菜等富碘海产品利用其作为碘缺乏病(IDD)补碘之用,是一条值得引起重视的途径。为摸清我省海产品中碘含量的分布状况,我们对岱山、象山、玉环三县的海带、紫菜等15种海产品作了碘含量测定,现将结果报告如下: 方法和样品处理 一、方法采用碱灰化砷铈接触法,试剂与砷铈法测定尿碘相同。 二、样品的处理: 1.样品采用梅花型布点取样,样品置磁盘中于58℃烘箱烘干,剪碎,置研钵中研磨成足够细,混匀。
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