钾肥对大白菜产量品质的影响

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试验结果表明,在氮磷相同的基础上,增施硫酸钾或氯化钾,大白菜一般能增产8 3~13 4%,产投比值达6以上,同时还改善了大白菜品质。可食部 Vc、糖分提高,硝酸盐降低。施用硫酸钾增产幅度及改善品质作用优于施氯化钾,但其产投比不如施氯化钾。
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