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对放养并适量补饲的150日龄华坪乌骨鸡进行产肉性能、肉质特性、肉的常规营养成分及氨基酸含量进行测定.测定结果,其半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率,♂分别为82.13±3.72%、69.47±3.03%、14.44±1.42%、24.46±0.69%、2.06±2.96%,♂分别为82.15±3.20%、68.10±4.43%、16.18±3.72%、21.61±2.75%、5.03±4.21%;其