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针对近年国内频繁出现的食品安全问题,引入物联网技术可以从一定程度上提高食品安全监管。物联网技术能够利用精确传感系统收集大量食品生产、装配、流通、销售等过程中的数据,并将这些数据实时的传输到数据信息中心,为食品安全地到达消费者手中,提供有效地监测。
应用物联网技术提高食品安全探究
【摘 要】
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针对近年国内频繁出现的食品安全问题,引入物联网技术可以从一定程度上提高食品安全监管。物联网技术能够利用精确传感系统收集大量食品生产、装配、流通、销售等过程中的数
【机 构】
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义乌工商职业技术学院机电信息分院
【出 处】
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电脑知识与技术
【发表日期】
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2011年17期
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