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1.场地选择应远离畜禽场、垃圾堆、化工厂和人流量大的地方,且要交通便利、水源充足、环境无污染。2.菌种选择应根据当地的气候特点,选择适宜的栽培种类和品种,菌种应选用健壮、优质、抗病性强的,不要选用老化或受污染的菌种。3.精细管理。注意原料、菌袋和使用工具的卫生。废料尽量不要堆在栽培室附近,需经过高温堆肥处理后再利用。