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莲藕是我国东南部地区大面积种植的水生蔬菜，而包括甘肃省在内的西北高原地区基本没有大面积种植，市场消费全靠从南方调入。由于运输和贮藏成本致使市场销售价格过高，影响市场消费和供应。甘肃省部分湖泊、江河流域、川水灌区很大一部分地区淡水资源丰富，光热条件充足，适合早熟莲藕种植。为此，甘肃省临夏州农业科学研究所在甘肃省的白银市白银区水川镇、临夏州永靖县太极镇和兰州市榆中县青城镇等地开展了引种试验和示范种植。