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果汁饮料中甜蜜素测定结果不确定度的评定
果汁饮料中甜蜜素测定结果不确定度的评定
来源 :长春师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoyeziagan
【摘 要】
:
本文通过建立不确定度的数学模型,对果汁饮料中甜蜜素的测量不确定度进行了评估,分析了测定过程中存在的不确定度来源,量化了不确定度的分量,并求出合成不确定度和扩展不确定
【作 者】
:
赵立群
李宁
石金娥
【机 构】
:
吉林省产品质量监督检验院
【出 处】
:
长春师范学院学报
【发表日期】
:
2012年9期
【关键词】
:
果汁饮料
甜蜜素
不确定度
评定
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本文通过建立不确定度的数学模型,对果汁饮料中甜蜜素的测量不确定度进行了评估,分析了测定过程中存在的不确定度来源,量化了不确定度的分量,并求出合成不确定度和扩展不确定度,最终给出了不确定度测定结果的表示式。
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