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食品的良好生产规范(GMP).根据卫生部、公安部联合召开的"加强学校食品卫生安全电视电话会议"的精神,以及<四川省卫生厅、教育厅关于立即开展学校食品卫生安全检查工作的紧急通知>的要求,成都市卫生局、成都市教育局、成都市卫生防疫站(现已更名为成都市卫生执法监督所、成都市疾病预防控制中心)、四川省高校后勤伙食管理委员会、成都市中专学校卫生协会等共同组成联合检查组,于2001年9月1日至10月29日期间,对成都市20个区(县)有学校食堂的37所幼儿园、130所小学、93所中学、1