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化繁为简 开心烹菜
化繁为简 开心烹菜
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tzl1986
【摘 要】
:
橙味南瓜丝原料:老南瓜250克白糖20克白醋25克橙味果珍50克制法:把老南瓜去皮后切成粗丝,入沸水锅里汆一水后,捞出来过凉并控干水分,随后加入白糖、白醋和橙味果珍拌匀,待放入
【作 者】
:
梁海军
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2008年7期
【关键词】
:
南瓜
白醋
白糖
沸水
冰箱
去皮
装盘
锅
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橙味南瓜丝原料:老南瓜250克白糖20克白醋25克橙味果珍50克制法:把老南瓜去皮后切成粗丝,入沸水锅里汆一水后,捞出来过凉并控干水分,随后加入白糖、白醋和橙味果珍拌匀,待放入冰箱里冰镇一段时间后,取出装盘便上桌。
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