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目的探讨提高微生物检验精度的相关措施,以确保食品安全。方法选择500份食品样本进行检测。结果在检出时间方面,样品中含有的微生物越多,检出时间越短。且不同的样品因污染源不同,具体检出时间也各不相同。结论食品微生物检验过程中,要注意排除各种因素的影响,提高检验精度,以更好的保证食品安全。
提高微生物检验精度以确保食品安全
【摘 要】
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目的探讨提高微生物检验精度的相关措施,以确保食品安全。方法选择500份食品样本进行检测。结果在检出时间方面,样品中含有的微生物越多,检出时间越短。且不同的样品因污染源
【机 构】
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黑龙江省绥芬河市疾病预防控制中心
【出 处】
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临床医药文献电子杂志
【发表日期】
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2015年1期
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