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期刊论文
发酵法生产甘油工艺技术
发酵法生产甘油工艺技术
来源 :中国乡镇企业信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jlq520
【摘 要】
:
<正> 甘油,学名丙三醇,无色无臭的粘稠状液体,有甜味,是重要的基本轻化工原料,用途极广。它具有沸点高,粘度高,吸湿性好,溶解性好而成为性能优异的吸湿剂,抗冻剂,润滑剂,溶剂
【出 处】
:
中国乡镇企业信息
【发表日期】
:
1996年12期
【关键词】
:
发酵法
淀粉糖
丙三醇
吸湿剂
淀粉酶
分子结构
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<正> 甘油,学名丙三醇,无色无臭的粘稠状液体,有甜味,是重要的基本轻化工原料,用途极广。它具有沸点高,粘度高,吸湿性好,溶解性好而成为性能优异的吸湿剂,抗冻剂,润滑剂,溶剂或助剂。甘油分子结构中三个羟基的多功能作用使甘油能与多种物质反应,
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