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为了加强动物防疫工作，我省人大常委会于1999年11月27日颁布了《湖北省实施〈中华人民共和国动物防疫法〉办法》(以下简称《实施办法》)。《实施办法》第21条明确规定：“屠宰检疫由动物防疫监督机构实施。屠宰后的生猪等动物产品，须经动物防疫监督机构检疫合格，并由其出具检疫证明、加盖检疫验讫印章后方可出场(厂、点)。”经过一年多的贯彻实施，我省县以下14 895家屠宰厂(户、点)已全部实现由动物防疫监督机构统一检疫；县、市及以上城市147家肉联厂、屠宰厂，也有142家由动物防疫监督机构实施检疫，仅有5家还在坚