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白砂糖中二氧化硫含量是白砂糖（GB/T317-2006）的一项重要指标,白砂糖S02含量的高低,直接关系到产品的品质和级别,直接影响到糖厂的产品竞争力和经济效益。文章简述蔗糖中硫酸盐污染的原因及降低二氧化硫的措施,蔗糖中硫酸盐含量的测定方法。
蔗糖中硫酸盐含量的质量控制及测定方法
【摘 要】
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白砂糖中二氧化硫含量是白砂糖（GB/T317-2006）的一项重要指标,白砂糖S02含量的高低,直接关系到产品的品质和级别,直接影响到糖厂的产品竞争力和经济效益。文章简述蔗糖中硫酸盐
【机 构】
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广西分析测试研究中心
【出 处】
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大众科技
【发表日期】
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2011年2期
【基金项目】
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广西自然科学基金：“离子色谱法测定蔗糖中硫酸盐含量的方法研究”（桂科青0832058）
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