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<正>民以食为天,食品事件,永远是人们关注的焦点。2011年,又有很多食品热点事件涌入人们的视野。为此,《食品与健康》编辑部回顾了今年发生的食品热点事件,并为您一一点评。抢盐风波【事件回放】2011年3月11日,日本东北部发生里氏9.0级地震,造成福岛第一核电站发生放射性物质泄露事故。让人意想不到的是,这场发生在邻国的危机,竟然使我国陷入了一场莫名的"抢盐风波"。