论文部分内容阅读
<正>香酥鸡是淮扬菜系中传统食品,不仅风味独特,营养丰富,而且有利贮存,食用方便.我们根据传统工艺,采用科学配方,工厂化生产使香酥鸡成为理想的快餐食品.
香酥鸡的加工
【摘 要】
：
<正>香酥鸡是淮扬菜系中传统食品,不仅风味独特,营养丰富,而且有利贮存,食用方便.我们根据传统工艺,采用科学配方,工厂化生产使香酥鸡成为理想的快餐食品.
【机 构】
：
江苏阜宁肉联厂,江苏阜宁肉联厂,224400
【出 处】
：
肉类工业
【发表日期】
：
1999年6期
其他文献
<正> 中共中央《关于建立社会主义市场经济体制若干问题的决定》中指出:“建立科学的企业领导体制和组织管理制度,调节所有者、经营者和职工之间的关系,形成激励和约束相结合
出生于70年代的广西女小说家蒋锦璐,以欲望书写为解码器,破译着城市困兽的心灵变奏之密码。城市困兽的迷惘破译了钱权场中人们物欲与情欲的心理失衡,双人床的尴尬揭开了情欲
热塑性PVC卷材从上世纪60年代开始就在欧洲使用,在北美的应用始于70年代。早期许多非增强厚度较薄的产品没能达到预期的使用寿命,特别是用于压顶系统时;而增强的PVC卷材,尤其
期刊
通过对深圳市大运会游泳馆屋面系统钢结构支撑体系及其连接节点的设计分析,指出如何通过构造措施释放体系的温度应力并确保结构的自身稳定,同时使设计出的构件连接形式还具有
在第十届中国国际住宅产业博览会上，住房和城乡建设部住宅产业化促进中心正式启动了保障性住房建设材料部品采购信息平台，以配合各地正在大规模推进的保障房建设。
<正> 1 肉块的配制无论是瘦肉还是肥膘,使用低菌数的优质肉是首要的。除了牛肉和猪肉,其它种类的肉也可以用。火鸡肉、鸡肉可与牛肉、猪肉配合使用或者用100％的鸡肉。用火鸡肉