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最喜欢厦门哪个节日?”
“当然是博饼节啦!”小徐不假思索地回答说,“厦门一年中最热闹就数这个时候,连春节都没这么热闹,所以厦门有‘小春节,大中秋’的说法。”
小徐是厦门人,今年35岁。他说,厦门的中秋节除了赏月品饼以外,最重要的压轴大戏就是博饼。“进入农历八月初一,厦门大街小巷时常会传出叮叮当当的骰子声和此起彼伏的喝彩。置身在这样的环境,你可以清楚地感受到整个厦门都在沸腾。”
博饼又叫博中秋饼、博会饼(在厦门,月饼也被称为会饼)。在古代,“博”是一种棋戏,后泛指赌博。因此,从字面上来理解,“博饼”的意思就是“赌月饼”。它并不具有赌博的意味,而是厦门人中秋聚会必不可少的传统习俗。
博饼活动一直从农历八月初一持续到八月底,如果你在这期间来厦门,一定能感受到当地如火如荼的博饼热潮。小徐说,中秋前后,不论男女老少、本地人或外地人、贫困或富有,只要你人在厦门,就一定有机会体验一把博饼的乐趣。不仅家人、朋友、同事之间会博上一博,很多商家、卖场、社会组织团体也会推出大型的博饼活动,吸引民众参与。“当骰子落在大瓷碗里,发出叮叮当当的清脆声时,你的心里一定会冒出一股兴奋劲。”
甚至就连幼儿园、中小学里都有组织博饼活动。在老师的安排下,孩子们分组之后便席地而坐,分别开战,叮叮咚咚地博得不亦乐乎。“虽然孩子们不一定清楚博饼的由来,但他们都玩得很兴奋。”孩子们这样过中秋节,恐怕是全国独有的。
在小徐看来,博饼图的就是一个开心,博个好兆头。
设计师阿华在厦门工作已经5年。他说,初到厦门时,他就被同事们博饼的氛围感染得睡不着觉。一群人聚在一起,开开心心地好不热闹。“谁还去管哪个人是领导,哪个人是长辈,大家都笑得前仰后合,开心透了!”
关于博饼的起源有好几种说法。流传最广的一种说法是这样的:300多年前,郑成功屯兵厦门,反抗清朝,其士兵大多来自福建、广东等地。中秋月圆之时,为了宽解将士们思乡的愁苦,郑成功的部下洪旭发明了一种游戏,用掷骰子的方式分月饼,运气好、掷出特殊点数的人就能分到大的。郑成功得知后,批准从农历八月十三到十八,前后6个夜晚,军中按单双日轮流赏月博饼。这种独特的游戏后来从军中传入民间,并逐渐得到改进,成为一项有趣的民俗活动。
而厦门大学历史系教授刘海峰则持有另一种观点。他认为,博饼是从曾于北方流行的“状元筹”演化而来。在福建闽南语通行区域中,至今普遍存在着“博状元,拔头筹”的说法。
尽管有关博饼起源的说法始终不能确定,但这并不能阻挡厦门人对博饼活动的钟爱。“中秋博饼”曾经盛行于闽台,历经岁月沧桑,如今只有厦门完整保留了这一习俗,并且演变为独特的地方文化。“即便是‘文革’时期‘破四旧’,厦门民间的博饼活动也一直在偷偷进行,从未间断。”76岁的厦门人石大爷回忆。
“中秋暝(夜),月娘(亮)圆,你三红,我四进,到底‘状元’谁博去?”石大爷唱起了一首描述中秋博饼民俗的闽南语民谣。
早些年,博状元饼,大多是亲友或结拜兄弟姐妹之间共同出钱,购买月饼,然后聚在一起博之。活动一般由家中长辈主持,全家人团团围坐,欢声笑语,其乐融融。如果谁得了“状元”,来年中秋节一定要赠送一份月饼给大家博。
“我们那时候博的是实实在在的月饼,不像现在有那么多礼品。最大的月饼称作状元饼,谁博得那个饼,他来年的运势肯定很旺。我阿公运气特别好,‘状元’总是被他博到。”石大爷的儿子石进说。
几百年来,随着时代发展,博饼的游戏规则变化不大,但博饼的内容却逐渐丰富,奖品也完全不同了。最初的月饼悄然退出,被一些日用品、小家电,如毛巾、牙刷、洗发水、沐浴露、食用油、工艺品、电饭煲、豆浆机、果汁机等取而代之,现在又出现了购物卡、礼券、手机、笔记本电脑,甚至汽车。当然,不管奖品是大是小,如何变换,围在一起博饼的乐趣是不变的。
“博饼已经成为厦门旅游的独特内容,并且拓展到福建省内、台湾及上海、成都等许多城市。”厦门民俗专家龚洁说。
厦门大学中文系教授易中天认为,博饼的本质上是大众游戏,它有“有惊无险、有竞无争、贵在参与、皆大欢喜”的优点,这样好的游戏娱乐应当推向全国乃至全世界。
现在,博饼已经成为闽南一带的民间习俗,因具有鲜明的地方特色和文化价值,于2008年2月被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
“当然是博饼节啦!”小徐不假思索地回答说,“厦门一年中最热闹就数这个时候,连春节都没这么热闹,所以厦门有‘小春节,大中秋’的说法。”
小徐是厦门人,今年35岁。他说,厦门的中秋节除了赏月品饼以外,最重要的压轴大戏就是博饼。“进入农历八月初一,厦门大街小巷时常会传出叮叮当当的骰子声和此起彼伏的喝彩。置身在这样的环境,你可以清楚地感受到整个厦门都在沸腾。”
博饼又叫博中秋饼、博会饼(在厦门,月饼也被称为会饼)。在古代,“博”是一种棋戏,后泛指赌博。因此,从字面上来理解,“博饼”的意思就是“赌月饼”。它并不具有赌博的意味,而是厦门人中秋聚会必不可少的传统习俗。
博饼活动一直从农历八月初一持续到八月底,如果你在这期间来厦门,一定能感受到当地如火如荼的博饼热潮。小徐说,中秋前后,不论男女老少、本地人或外地人、贫困或富有,只要你人在厦门,就一定有机会体验一把博饼的乐趣。不仅家人、朋友、同事之间会博上一博,很多商家、卖场、社会组织团体也会推出大型的博饼活动,吸引民众参与。“当骰子落在大瓷碗里,发出叮叮当当的清脆声时,你的心里一定会冒出一股兴奋劲。”
甚至就连幼儿园、中小学里都有组织博饼活动。在老师的安排下,孩子们分组之后便席地而坐,分别开战,叮叮咚咚地博得不亦乐乎。“虽然孩子们不一定清楚博饼的由来,但他们都玩得很兴奋。”孩子们这样过中秋节,恐怕是全国独有的。
在小徐看来,博饼图的就是一个开心,博个好兆头。
设计师阿华在厦门工作已经5年。他说,初到厦门时,他就被同事们博饼的氛围感染得睡不着觉。一群人聚在一起,开开心心地好不热闹。“谁还去管哪个人是领导,哪个人是长辈,大家都笑得前仰后合,开心透了!”
关于博饼的起源有好几种说法。流传最广的一种说法是这样的:300多年前,郑成功屯兵厦门,反抗清朝,其士兵大多来自福建、广东等地。中秋月圆之时,为了宽解将士们思乡的愁苦,郑成功的部下洪旭发明了一种游戏,用掷骰子的方式分月饼,运气好、掷出特殊点数的人就能分到大的。郑成功得知后,批准从农历八月十三到十八,前后6个夜晚,军中按单双日轮流赏月博饼。这种独特的游戏后来从军中传入民间,并逐渐得到改进,成为一项有趣的民俗活动。
而厦门大学历史系教授刘海峰则持有另一种观点。他认为,博饼是从曾于北方流行的“状元筹”演化而来。在福建闽南语通行区域中,至今普遍存在着“博状元,拔头筹”的说法。
尽管有关博饼起源的说法始终不能确定,但这并不能阻挡厦门人对博饼活动的钟爱。“中秋博饼”曾经盛行于闽台,历经岁月沧桑,如今只有厦门完整保留了这一习俗,并且演变为独特的地方文化。“即便是‘文革’时期‘破四旧’,厦门民间的博饼活动也一直在偷偷进行,从未间断。”76岁的厦门人石大爷回忆。
“中秋暝(夜),月娘(亮)圆,你三红,我四进,到底‘状元’谁博去?”石大爷唱起了一首描述中秋博饼民俗的闽南语民谣。
早些年,博状元饼,大多是亲友或结拜兄弟姐妹之间共同出钱,购买月饼,然后聚在一起博之。活动一般由家中长辈主持,全家人团团围坐,欢声笑语,其乐融融。如果谁得了“状元”,来年中秋节一定要赠送一份月饼给大家博。
“我们那时候博的是实实在在的月饼,不像现在有那么多礼品。最大的月饼称作状元饼,谁博得那个饼,他来年的运势肯定很旺。我阿公运气特别好,‘状元’总是被他博到。”石大爷的儿子石进说。
几百年来,随着时代发展,博饼的游戏规则变化不大,但博饼的内容却逐渐丰富,奖品也完全不同了。最初的月饼悄然退出,被一些日用品、小家电,如毛巾、牙刷、洗发水、沐浴露、食用油、工艺品、电饭煲、豆浆机、果汁机等取而代之,现在又出现了购物卡、礼券、手机、笔记本电脑,甚至汽车。当然,不管奖品是大是小,如何变换,围在一起博饼的乐趣是不变的。
“博饼已经成为厦门旅游的独特内容,并且拓展到福建省内、台湾及上海、成都等许多城市。”厦门民俗专家龚洁说。
厦门大学中文系教授易中天认为,博饼的本质上是大众游戏,它有“有惊无险、有竞无争、贵在参与、皆大欢喜”的优点,这样好的游戏娱乐应当推向全国乃至全世界。
现在,博饼已经成为闽南一带的民间习俗,因具有鲜明的地方特色和文化价值,于2008年2月被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。