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丁香挥发油的研究进展
丁香挥发油的研究进展
来源 :黑龙江农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:michaelhocn
【摘 要】
:
丁香挥发油是丁香中主要的抑菌成分,在食品和医药等方面有较大的发展潜力。为进一步开发利用丁香挥发油,对国内外丁香挥发油的应用研究现状进行了综述,介绍了丁香的种类和分
【作 者】
:
李英嘉
刘洪章
【机 构】
:
吉林农业大学生命科学学院
【出 处】
:
黑龙江农业科学
【发表日期】
:
2014年07期
【关键词】
:
丁香
挥发油
提取方法
应用研究
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丁香挥发油是丁香中主要的抑菌成分,在食品和医药等方面有较大的发展潜力。为进一步开发利用丁香挥发油,对国内外丁香挥发油的应用研究现状进行了综述,介绍了丁香的种类和分布、丁香挥发油的提取方法及其利用价值,为进一步研究及开发利用丁香资源提供理论依据。
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