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期刊论文
大豆安全储藏特性分析与工艺探讨
大豆安全储藏特性分析与工艺探讨
来源 :粮食加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangjuan860405
【摘 要】
:
在分析大豆主要储藏特性和保管要求的基础上,提出了通过综合应用通风储藏、控温储藏和间歇密闭等储粮技术,可确保大豆安全储藏,并达到延缓品质劣变、控制虫霉危害的目的.
【作 者】
:
白岩
曹毅
崔国华
李雅莲
李万军
【机 构】
:
沈阳师范大学职业技术学院粮食工程系,辽宁省粮食科学研究所,沈阳市粮油检测计量所
【出 处】
:
粮食加工
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
大豆
安全储藏
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在分析大豆主要储藏特性和保管要求的基础上,提出了通过综合应用通风储藏、控温储藏和间歇密闭等储粮技术,可确保大豆安全储藏,并达到延缓品质劣变、控制虫霉危害的目的.
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