【摘 要】
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<正>一、采收与采后处理用于储藏的花椰菜应在花球茎部的花枝松散前收获,以色泽淡白、组织紧密、大小适中的晚熟品种耐储性最好。收获时间应选择在天气晴朗、土壤干燥的早晨
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<正>一、采收与采后处理用于储藏的花椰菜应在花球茎部的花枝松散前收获,以色泽淡白、组织紧密、大小适中的晚熟品种耐储性最好。收获时间应选择在天气晴朗、土壤干燥的早晨采收。收获时一般保留2~3轮外叶,以对内部花球起一定保护作用。花椰菜黑斑病为储藏中的主要病害,最初使花芽脱色,随后变褐,为控制病害发生,可在采收前2~7天用扑海因1250~2000倍液喷花,也可在入储前用100毫
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