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本文针对连锁饭店业培训的特点，描述了当前我国连锁饭店员工培训的现状，为了解决现今的问题，本文着重于对培训体系中方案拟定环节的培训方式进行探析。此外，还建议连锁饭店做好培训转移效果评价，以鉴别出优秀的培训方法，向各子饭店推广。
浅析我国连锁饭店员工培训问题
【摘 要】
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本文针对连锁饭店业培训的特点，描述了当前我国连锁饭店员工培训的现状，为了解决现今的问题，本文着重于对培训体系中方案拟定环节的培训方式进行探析。此外，还建议连锁饭店做好培
【机 构】
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四川大学
【出 处】
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现代商业
【发表日期】
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2010年5期
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