论文部分内容阅读
缢蛏肉经胰酶和枯草杆菌中性蛋白酶酶解提取,经过分离得粗糖胺聚糖SGl,再经初步纯化得到精制的糖胺聚糖SC3,结果表明,胰酶和枯草杆菌中性蛋白酶用量分别为贝肉重量的1.2%和0.8%,水解时间为3h效果最佳;SGl得率为1.5%;SG3的总糖含量从SGl的49.7%提高到73.2%,总氮含量从8.3%降至2.7%;SG3的电泳行为表明可能含有2个以上的组分;初步的体外抗肿瘤试验表明,SC1对HL-60细胞具有显著的抑制效果.