【摘 要】
：
本文建立了大豆提取物中大豆异黄酮的高效液相色谱测定方法 ,通过正交试验确定了样品水解最佳条件为 :1 .0mol/lHCl-MeOH溶解、80℃下、回流水解 0 .5h ,采用Nova -PakC183.9
【机 构】
：
南京经济学院食品科学与工程系!南京210003;
论文部分内容阅读
本文建立了大豆提取物中大豆异黄酮的高效液相色谱测定方法 ,通过正交试验确定了样品水解最佳条件为 :1 .0mol/lHCl-MeOH溶解、80℃下、回流水解 0 .5h ,采用Nova -PakC183.9× 1 50mm 4 μm色谱柱 ,MeOH -0 .4 %H3PO4( 4 7:53V/V)为流动相 ,流速 0 .7ml/min ,检测波长 2 60nm等色谱条件下测定甙元含量 ,通过换算因子计算大豆异黄酮的含量。该方法快速、灵敏、重现性好 ,回收率达 99% ,变异系数小于 3%。为产品的进一步开发研究打下了良好基础。
其他文献
<正>在市县公司一体化管理的大背景下,建立廉政风险预警机制,实现对廉政风险问题的"精准打击""靶向清除",是促进市县公司更好更快发展的治本之策。国网山东电力烟台供电公司
本文是国家语委语言文字应用"十一五"科研规划重点项目"普通话审音工作宣传与意见征集研究"课题媒体组调研的主要研究成果。文章从研究过程、主要调查内容分析、主要调查结论
烤烤的烹制方法简单易行,所制菜品味道香浓,在日本很常用.因日本是海岛国家,鱼类资源极为丰富,因此烤的原料多为鱼.就是在高档的日本料理宴席上,也往往有一道烤鱼.
<正>王翚的山水画在仿古中求变,从"师古而不泥古"中得到继承与发展,挣脱了山水画仿古只求外形相似的樊篱,追求内在意蕴与外在形式恰到好处的结合。清初"四王"——王时敏、王
重庆市的高职单招试点工作已经进行了四年,文章从重庆市高职单招试点的原因、优势、现状入手,以事实和数据为依据,分析了目前重庆市单招笔试和面试的优缺点,明确目前存在的问
无锡综合保税区在发展上要将企业的承接性、互补性作为重点考察对象,在发展中不仅要考虑企业与企业之间的竞争性,还应该注意到地区与地区之间的差异性,特别是在与上海自贸区
本研究对油菜籽及其饼粕中硫代葡萄糖苷总量的检测方法进行了研究和试验 ,将葡萄糖释放———酶鉴定法作为快速检测的首选方法。在试验中发现了葡萄糖释放———酶鉴定法和硫
包括低压输送泵和高压外输泵在内的潜液型液化天然气(LNG)低温泵是大型LNG接收站中的关键设备,其性能参数及运行的稳定性对整个接收站的安全可靠运行至关重要。本文阐述了LNG
载荷分配就是指每个车轮上所承受的载荷,各种汽车都是按照在一定的路缘石高度(也称为车裙高度)下使用而设计的,在这个高度下,每个车轮都承受着标准载荷。如果前轮、
Load di
分析了无刷电机控制中的非线性问题和解决方案;以MAX6650/MAX6651控制器为核心,设计了无刷直流电机控制系统,并对其电机转速控制及其电路做了详细的阐述;通过典型设计案例对