示波极谱法测定茶叶中的茶碱

来源 :河南工业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:hayyangxiong
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选择1.0×10^-4mol/L.CuCI2-0.01mol/L。K2C2O4作为底液,pH=8.45,用示波极谱法测定茶叶中茶碱的含量,线性范围4.0×10~^-6mol/L~1.3×10^-5mol/L,检出限为2.0×10^-6mol/L,加标回收率为99.3%~100.4%.咖啡因不干扰茶碱的测定.应用本方法测定茶叶中茶碱,简便、快速、准确,可以不经预先分离,直接测定茶叶水浸提液中茶碱的含量.
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