酱油超滤过程的膜污染问题

来源 :广州食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：cabinwyq

【摘要】

：

本文对酱油超滤及超滤过程产生的膜污染问题进行了简要介绍

【作者】

：

黄文彪

【机构】

：

佛山市海天调味食品有限公司

【出处】

：

广州食品工业科技

【发表日期】

：

2003年3期

【关键词】

：

酱油超滤膜污染控制措施超滤设备 soy sauce ultrafiltration membrane fouling

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本文对酱油超滤及超滤过程产生的膜污染问题进行了简要介绍

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