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提出甲基褪色光度法测定乙醇含量,在pH=3.2的乙酸-乙酸铵缓冲介质中,乙醇定量使甲基橙褪色,最大吸收波长λmax＝520 nm,乙醇浓度在0%～30%范围内服从比耳定律.该方法用于酒中乙醇浓度的测定,结果满意.
酒中乙醇含量测定的新方法——褪色光度法
【摘 要】
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提出甲基褪色光度法测定乙醇含量,在pH=3.2的乙酸-乙酸铵缓冲介质中,乙醇定量使甲基橙褪色,最大吸收波长λmax＝520 nm,乙醇浓度在0%～30%范围内服从比耳定律.该方法用于酒中乙醇
【机 构】
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四川警官高等专科学校刑事技术系
【出 处】
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四川师范大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2005年4期
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