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茶和中草药是我国传统文化的两大瑰宝,二者一本同源,密不可分。茶作为植物,是草药的一部分,包括植物的根、茎、叶、花、果(籽)的草药也可以茶的方式服用,操作简单。荼可做药,药也可做茶。在我们药店,把药食同源的花草、中药饮片组合成不同的代用茶的做法也由来已久,在大力挖掘中药品类的当下,或许,这个话题值得我们深入研究。