任务驱动教学法在高职高专《功能食品加工技术》中的应用

来源 :太原城市职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wfn031641lpp
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论文讨论了任务驱动教学法在高职高专《功能食品加工技术》中的应用,任务驱动教学法激发了学生学习热情,让学生在完成任务过程中掌握相关知识和技能的教学方法,达到了很好的教学效果。
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