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在2012年上海国际食品饮料及餐饮设备展览会上，加拿大农业及农业食品部和加拿大驻上海总领事馆联合举办了“舌尖上的加拿大”品尝会。主厨朱一帆选用加拿大猪肉、牛肉、枫叶糖浆、冰酒、海鲜等特色食材，用最原始的烹饪方式进行料理，只加盐、胡椒，供给约80位参与者品尝。
“舌尖上的加拿大”品尝优质食材
【摘 要】
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在2012年上海国际食品饮料及餐饮设备展览会上，加拿大农业及农业食品部和加拿大驻上海总领事馆联合举办了“舌尖上的加拿大”品尝会。主厨朱一帆选用加拿大猪肉、牛肉、枫叶糖
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2004年期
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