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目的研究茶多酚(tea polyphenols,TPs)对体内外肝组织的抗氧化作用。方法采用CCl4毒化致小鼠肝损伤模型及Fenton反应诱导其肝匀浆的脂质过氧化模型,分别测定了茶多酚在这2种体内外肝组织模型中的抗氧化作用。结果在体外,茶多酚可剂量依赖性地抑制Fenton反应导致的CCl4毒化小鼠肝匀浆中过氧化脂质(LPO)的生成,其IC50为1.1×10-4。在体内,灌胃20mg/kg的茶多酚组可明显降低CCl4毒化小鼠血清SGPT活性(P〈0.01)。结论茶多酚对体内外的肝组织有一定程度的抗