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小兴安岭—伊春是我国黑木耳的主产区之一,通过调查大量试验数据,从存在的问题、主要营养成分和矿物质含量等方面对具有代表性的地域产品黑木耳的质量进行了系统地阐述,以期有效发展伊春市的黑木耳产业。
伊春市黑木耳产品质量调查研究
【摘 要】
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小兴安岭—伊春是我国黑木耳的主产区之一,通过调查大量试验数据,从存在的问题、主要营养成分和矿物质含量等方面对具有代表性的地域产品黑木耳的质量进行了系统地阐述,以期
【机 构】
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黑龙江省林特产品质量监督检验中心
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2012年4期
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