【摘 要】
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目的:讨论慢性病与平衡膳食、体力活动的关系研究。方法:选取本学院附近小区中老年人群营养与健康调查的情况,在其中选取1000例中老年人群,调查并分析他们的膳食结构、体力活
【机 构】
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河南省新乡市长垣县长垣烹饪职业技术学院,
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目的:讨论慢性病与平衡膳食、体力活动的关系研究。方法:选取本学院附近小区中老年人群营养与健康调查的情况,在其中选取1000例中老年人群,调查并分析他们的膳食结构、体力活动以及超重、糖尿病、高血压、高血脂等慢性病的情况。结果:其中大多数老年人群膳食结构中水果以及蔬菜的摄入量较少,盐以及油的摄入量较多。脂肪摄入数量与慢性病的发展成正相关关系,蔬菜和水果的摄入与慢性病发展成负相关关系。根据调查,每天运动30分钟以上可以有效较少发生慢性病的风险。结论:根据调查发现,中老年人群膳食情况以及体力活动情况与慢性病发生具有重要的关系。中老年人群能够通过平衡膳食,增加体力活动,达到有效减轻慢性病,具有较好的实用性。
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