论文部分内容阅读
<正> 日本利用多价金属盐、蛋白质、乳化剂、果胶、油类物质、藻朊酸盐及蛋白酶或果胶酶等生产人造鱼子酱。具体方法是:葡萄糖10份、CaCl2份,明胶0.1份、水88.9份,混合以后,加热到40℃,再用0.1份β—胡萝葡素和10份大豆油与上述调合的89.9份
人造鱼子酱制造法
【摘 要】
：
<正> 日本利用多价金属盐、蛋白质、乳化剂、果胶、油类物质、藻朊酸盐及蛋白酶或果胶酶等生产人造鱼子酱。具体方法是:葡萄糖10份、CaCl2份,明胶0.1份、水88.9份,混合以后,
【出 处】
：
食品研究与开发
【发表日期】
：
2004年期
其他文献
1992年之后,我国开始实施市场经济,导致我国市场经济在国际上处于劣势。企业发展较为滞后,缺乏先进的企业管理制度,对于财务管理制度意识模糊,企业内部管理结构不健全,严重影
文章对顺义区地质环境的主要特征及地质灾害现状进行了初步研究.该区地质环境比较脆弱,断裂活动性强,地震活动频度高,松散易液化的细粉砂土及不规则分布的软土分布面积较广,
构建社会主义和谐社会理念的提出，要求创新高校思想政治教育以适应和谐社会的需要。探索新时期高校思想政治教育创新方法，应从五个层面着力加强高校思想政治教育工作队伍建设、
在嵌入式系统的设计中,时常需要对大量数据进行缓冲处理。文中提出了一种基于双口RAM的环形数据缓存系统。这种设计最大限度地使用了双口RAM的存储空间,有效地解决了大量数据
本方法涉及UDP并发技术领域,尤其涉及一种使用环形缓存和环形队列实现UDP高效并发的方法。特点如下：在数据接收线程中创建环形队列,用于存储待返回数据的客户端标识,并在数据
中原大化集团公司煤化工脱盐水、给水、蒸汽中微量SiO2含量测定采用HK-218型硅酸根分析仪，具有使用方便、快速的优点，但使用的还原剂1-氨基-2-萘酚-4-磺酸（1-20磺酸）存在气味刺鼻
目的探究中西医结合优质护理对慢性心力衰竭患者运动康复及生活质量的影响。方法选取2016年6月-2018年6月收治的慢性心力衰竭患者80例,按随机数字表法将其分为对照组(40例)和
目的探究补体C3沉积对指导微量白蛋白尿IgA肾病的临床治疗及预后判断的意义。 方法选取2010年3月至2016年3月门诊及住院患者中出现微量白蛋白尿且经肾活检确诊为IgAN的患者作