【摘 要】
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在人们的生活逐渐稳定的时候，总会有不和谐的因素出现，例如食品安全问题，现阶段人们最关心的一定就是食品安全问题，而且这个问题不仅仅是人们开始关心，就连政府也开始关注。食品出
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在人们的生活逐渐稳定的时候，总会有不和谐的因素出现，例如食品安全问题，现阶段人们最关心的一定就是食品安全问题，而且这个问题不仅仅是人们开始关心，就连政府也开始关注。食品出现问题，与食品检验部门检验工作不到位有一定关系。因为检验部门主要的工作就是检查食品的质量，根据我国在食品上的指标以及法规，对食品卫生、安全、质量等一系列的环节进行检查。最终的目的是希望人们食用的食品是安全的。主要是讲述了食品安全检验资源中的现状，并对现状分析，找到解决方法。
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