小班幼儿很喜欢读绘本，但是他们的注意持续时间较短，认知水平较弱，如果让他们反复听老师讲故事、看绘本，很难坚持太久。围裙剧场又称“故事剧场”或“围裙故事”，是表演者用围裙当舞台，手持布偶在围裙上进行故事表演的一种戏剧形式。我们把平面的绘本故事通过围裙剧场这种新颖有趣的戏剧表演形式立体地呈现出来，让绘本阅读更有趣，幼儿更愿意阅读。同时，我们鼓励幼儿在观看表演之后进行故事扮演，通过听、说、画、演等方式把绘本内容演出来，是绘本故事与戏剧手段相结合的一次有趣尝试。
　　关于煮汤的故事，最有名的应该是琼·穆特的《石头汤》。故事蕴含的意味让每个读者深受启发：分享能让人富足，幸福就像一锅石头汤那么简单。只有石头和水的锅里，随着一种种食物的加入，最后熬成一锅美味，这有趣的情节更是故事的精华所在。《好喝的汤》仿佛就是《石头汤》的婴幼版，作者以低龄幼儿最熟悉的小动物为主角，用简单重复的语言和稚拙可爱的画面，讲述了一个适合小年龄段幼儿理解的关于分享的故事。
　　小猪想要煮一锅萝卜汤，他急急忙忙地去拔萝卜，留下灶台上一口盛水的锅。接下来，每一个路过的小动物都把自己最宝贝的美食投入锅里：大花猫的一条小鱼、小鸡的两棵青菜、灰兔的三个蘑菇、小鸭的四只大虾、小老鼠的五粒豌豆，最后还有小猪的大萝卜，好喝的汤就这样煮好了。
　　这是一本非常适合婴幼儿多角度探究的绘本。每幅画面都有一个新角色单独出场，简单重复的情节让故事充满音乐的节律美;语言重复中略有变化，读起来朗朗上口;每种动物都有不同的象声词，让它们的出场生动有趣又个性十足;数量上逐步增加的食材，则让小读者还可以在故事情境中进行数学探究;而故事中所传递的“主动分享，友好合作”的美好情感让小读者的心里温暖又愉悦。
　　小小的绘本融入了丰富的教育元素，怎样让小班孩子“看见”故事、体验美好情感、多通道玩转绘本呢？就让我们从欣赏围裙剧并进行角色扮演開始吧。
　　1.感知理解故事内容，尝试用肢体动作扮演菜宝宝玩煮汤游戏。
　　2.乐于观看围裙小剧场表演及扮演角色，感受故事温暖愉悦的氛围。
　　3.喜欢看戏剧并主动参与表演游戏。
　　物质准备：小黑板、贴布、适宜的背景音乐，《好喝的汤》围裙剧表演材料。
　　经验准备：认识故事中的小动物和食材，有过身体造型游戏的经验。
　　一、暖身活动：小动物走路
　　师：小朋友们，等下我们玩一个动物走路的游戏，大家一边听音乐，一边跟着提示学里面的小动物走路。
　　师：刚才音乐里有哪些小动物？它们走路是什么样的？我们再玩一遍吧。
　　【指导要点】暖身活动可以融合或者借用幼儿日常音乐、体育等领域活动的游戏，只要内容跟戏剧课上的内容相吻合且能起到暖身作用就可以。我们在活动中采用了儿童歌曲《小动物走路》，是小班幼儿律动游戏常用的音乐，分别包含了小兔、小鸭、小乌龟、小花猫四种走路方式颇具特色的动物。教师也可以根据绘本中的动物进行添加与改编。
　　二、戏剧研习
　　1.认识围裙小剧场。
　　师：你们有没有发现我今天穿了一件不一样的衣服？这是一件神奇的围裙，围裙里藏着你们的好朋友，猜猜会是谁呢？
　　师：我的围裙里到底藏着哪些好朋友呢？一起把它们请出来吧！呼噜噜、呼噜噜，猜猜我是谁！哦，是小猪，我们一起跟小猪打个招呼。
　　【指导要点】幼儿有可能是第一次看到围裙小剧场，要让幼儿充分观察、猜测，引发他们的兴趣。教师可依次请出小猪、小猫、小鸡、小兔、小鸭、小老鼠等动物。每种动物出场都加上拟声词，这个环节也是提前把每种动物及其叫声和形态展示给幼儿，避免幼儿第一次听故事时信息过多。
　　2.教师配乐表演围裙剧《好喝的汤》。
　　师：今天小动物们聚到一起，会发生什么有趣的事情呢？我们一起来听一听、看一看吧！
　　【指导要点】教师在适宜的音乐背景下完整讲故事并表演围裙剧。围裙剧机关比较多，课前最好和配班老师多次合作练习，保证表演时动作准确熟练。建议教师在讲述故事时语速稍慢、声音柔和，并适时用眼神与幼儿互动。
　　3.师生共同厘清故事的基本情节，并用身体即兴扮演每一种食材的样子。
　　师：刚才，小动物们做了什么有趣的事情呀？小动物们都往汤里面放了些什么呢？小猫放了什么？谁来说一说？一条鱼！小鱼是什么样的呀？我们一起来学学小鱼。
　　【指导要点】教师用提问的方式和幼儿共同梳理故事情节，重点是厘清每一种动物和对应的食材，并能一边用故事中的语言回应情节，一边在黑板上把动物和食材的标志上下一一对应地贴好。比如教师问“小猫放了什么到锅里”，幼儿回答“一条鱼”并把小鱼贴偶贴到黑板上，教师用语言讲述情节“喵呜，喵呜，是谁在煮汤，放一条鱼进去，一定很好喝吧”，请幼儿用肢体表现一条鱼的样子。后面可用类似的方式依次出示每一种动物和食材，鼓励幼儿用肢体扮演每一种食材：鱼、青菜、蘑菇、虾、豌豆、大萝卜。在即兴创编动作的过程中，可采用集体扮演、教师观察提炼动作、同伴观摩、互相模仿等策略，在游戏中丰富幼儿的经验。
　　4.自选菜宝宝角色，准备故事表演。
　　师：小朋友们刚才扮演各种菜宝宝，很有创意，如果请你演菜宝宝，你最想扮演什么菜呢？请你到这里选择一个菜宝宝贴在你的毛衣上，一定要贴贴紧哦。
　　【指导要点】经过集体扮演各种食材，幼儿积累了一些经验，这时可以鼓励幼儿自由选择一种角色来单独扮演。等所有幼儿选好角色后，教师要再次帮助幼儿明确各自的角色。可以用这样的提问方式：“青菜宝宝在哪里？请举手。”这样做的好处是让幼儿在正式进入完整表演前再次明确自己的角色。
　　5.师生共同表演故事《好喝的汤》。
　　师：接下来就让我们一边听故事，一边煮一锅好喝的汤吧！菜宝宝们，请你做好自己的造型哦，让我一看就知道你是什么菜！等一下我们中间的空地方就是一口煮汤的大锅，我说到什么菜宝宝，你们就走到中间的大锅里摆好造型不动。准备好了吗？我们开始啦。
　　【指导要点】等幼儿都准备好以后，教师开始配乐讲故事。可以采用师生互动的形式来讲述，比如教师说：“喵，喵，是谁来了呀？”幼儿集体回应：“小猫。”老师继续讲：“小猫说，要是放一条鱼进去一定很好喝！小鱼在哪儿呀？请小猫把小鱼放到锅里来吧！好，小鱼定住不动。”用类似方式讲到“小猪说，让我把一个大萝卜放进去吧”时，教师提示“煮汤啦”，并建议所有的菜宝宝一起跟随音乐在代表“大锅”的空地上做动作，模仿菜在锅里翻滚的样子，如身体由下而上慢慢升起等。最后在音乐结束时，所有人摆好身体造型并定住不动，表示汤煮好了。
　　三、舒松活动：分享好喝的汤
　　师：汤煮好了，我们每个人盛一碗，尝一尝汤的味道怎么样吧。
　　【指导要点】请所有幼儿模拟从锅里面盛汤的动作，可以用一些简单的物品假装碗和勺子，坐在椅子上一起“喝汤”，并简单交流汤的味道，进一步体验戏剧游戏的快乐。
　　《好喝的汤》故事内容虽然简单，但是包含的戏剧元素十分丰富，是非常适合刚入园不久的小班幼儿玩戏剧的绘本。对于刚刚开展戏剧活动的小班幼儿，教师在教学设计与实施中需要特别注意什么呢？最重要的一点是，教师发出的指令要简单明了、层次清晰，学习阶梯的层级跨度要小。这些在活动过程的指导要点中都有详细说明，不再一一赘述。
　　这里特别要跟大家分享的是，当绘本中有两种不同类型的角色时，教师该如何选择角色让幼儿进行创编？《好喝的汤》中有两种不同类型的角色——动物角色和食材角色，那么，幼儿应该扮演动物类角色还是扮演食材类角色呢？还是两种都扮演？小班幼儿的年龄特点和思维水平决定了一节戏剧活动的学习任务不应过于复杂，扮演同一种类的不同角色对幼儿来说已是很大的挑战，因此最好从两种角色类型中选一种来扮演。选择角色也有一个原则，那就是：给幼儿自主创编的空间更大。动物和食材相比，显然，动物形象幼儿日常较为熟悉，往往在其他活动中也会模仿、扮演，因此挑战空间相对较少。当选择扮演食材时，幼儿不但可以进行造型创编，还可以玩煮汤游戏，做出在“锅”中翻滚的动作，幼儿自主创编空间大大增加，活动的趣味性也得到了提升，一举两得。