【摘 要】
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总结了“十三五”以来江苏省蚕桑产业发展的特点和成效,江苏省坚持“精品蚕桑”的产业定位,通过“龙头企业带动、特色大县推动、新型方式促动”的发展方式有效地推动了蚕桑产业的转型升级.但是,随着经济的快速发展,江苏省蚕桑产业发展受劳动力、土地、环境等制约因素的影响也越来越明显.为促进江苏省蚕桑产业高质量发展,结合江苏省的实际情况,提出了加强优良蚕桑品种选育、绿色高效技术集成、全产业链融合和政策服务保障等“十四五”期间江苏省蚕桑产业高质量发展的建议,努力推进蚕桑生产规模化、特色化、融合化、绿色化、科技化、市场化“六
【机 构】
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江苏省蚕种所,江苏无锡214151
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总结了“十三五”以来江苏省蚕桑产业发展的特点和成效,江苏省坚持“精品蚕桑”的产业定位,通过“龙头企业带动、特色大县推动、新型方式促动”的发展方式有效地推动了蚕桑产业的转型升级.但是,随着经济的快速发展,江苏省蚕桑产业发展受劳动力、土地、环境等制约因素的影响也越来越明显.为促进江苏省蚕桑产业高质量发展,结合江苏省的实际情况,提出了加强优良蚕桑品种选育、绿色高效技术集成、全产业链融合和政策服务保障等“十四五”期间江苏省蚕桑产业高质量发展的建议,努力推进蚕桑生产规模化、特色化、融合化、绿色化、科技化、市场化“六化”同步发展,为促进农业增效、农民增收、农村增绿提供坚实的产业支撑.
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为了筛选出适合河南省淮滨县种植的桑树品种,利用从浙江省引进的育71-1、强桑1号、农桑14号、强桑3号、选792等5个桑树品种进行种植与养蚕试验,对这5个桑树品种的生物学特性、产量性状、养蚕成绩等方面进行调查.结果 表明:桑树品种育71-1的发芽率最高是88.7%,强桑1号的生长芽率最高是28.7%,落叶期最早的是农桑14号为11月15日,落叶期最晚的是育71-1为11月25日;全年每667 m2桑园产叶量最多的是育71-1为2112.0 kg,其次是强桑1号为2061.6 kg,最低的是选792为150
苏北沿海地区以平原为主,海洋性气候,蜂农习惯饲养意蜂.历年来,10月份之后就开始为蜜蜂越冬做准备.rn一、关王断子rn10月份天气转凉,各种蜜源植物陆续枯萎,花朵凋谢,蜜蜂无花可采,蜂王产卵减少,但还没有完全停产.此时应根据群势强弱决定是否关王,限制蜂王产卵.通常6~7框蜂的群势,中间三四框有幼虫或封盖子脾,越冬蜂基本上已培育好的蜂群就可以用王笼囚禁蜂王,不让其产卵繁殖.目的是让幼蜂逐渐出房,巢脾处于没有封盖的状态,所有房孔暴露,以便施药治螨.如果仍有掌心那么大的一小块封盖子或幼虫脾,抽出弃之.
为有效解决桑椹发酵酒中普遍存在挥发酸含量偏高的问题,在2019年研究的基础上,2020年进一步优化工艺方法,重点进行桑椹原料低温保鲜、桑椹原汁低温前置澄清、适度低温发酵等对果酒品质特别是挥发酸含量的影响试验.结果 表明,成熟度好的桑椹原料5℃低温保鲜,原汁5℃低温加膨润土1 g/L前置澄清,发酵温度控制在16~19℃,能明显降低桑椹发酵酒中的挥发酸含量,不失为降低桑椹发酵酒中挥发酸含量的适宜工艺方法,且可通过调整不同目的 糖度的方法,酿造出不同风味的桑椹酒.
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