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期刊论文
响当当的北大荒薯业
响当当的北大荒薯业
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xkt376
【摘 要】
:
据有关资料显示,全世界马铃薯产量约3亿t,我国马铃薯的生产量居世界第1位,但基本上以食用鲜马铃薯为主,加工的马铃薯制品仅占10%,而且每年从国外进口30多万t,马铃薯淀粉市场
【作 者】
:
阚晓珠
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2011年1期
【关键词】
:
北大荒
马铃薯产量
马铃薯淀粉
生产量
世界
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据有关资料显示,全世界马铃薯产量约3亿t,我国马铃薯的生产量居世界第1位,但基本上以食用鲜马铃薯为主,加工的马铃薯制品仅占10%,而且每年从国外进口30多万t,马铃薯淀粉市场缺口巨大。
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