【摘 要】
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为明确云烟87品种优化结构后适宜的采收模式,采用烘烤试验,研究不同采收方法对烤烟烘烤过程内在物质代谢、用工能耗、产值效益及感官质量的影响。结果表明,随着采收次数的增
【基金项目】
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江西省烟草公司科研项目“不同采收方法对烤烟烘烤质量及节本增效效果研究”(201701006).
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为明确云烟87品种优化结构后适宜的采收模式,采用烘烤试验,研究不同采收方法对烤烟烘烤过程内在物质代谢、用工能耗、产值效益及感官质量的影响。结果表明,随着采收次数的增多,促进了中部叶总糖和还原糖的代谢生成,加速了中部叶淀粉的降解;五次采收与对照(六次采收)相比用工能耗降低4.9%,上等烟比例和橘黄烟比例分别提升3.4%、2.1%;五次采收对中部叶劲头、浓度、余味有明显改善效果,烟叶整体燃烧性明显提升。可见,优化结构后的云烟87采用整株五次采烤模式效果较好。
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