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食源性疾病既然是由于吃而引起的，那么，营养不良和营养过剩也理所应该地被列入食源性疾病的行列。
讲究合理营养 注重科学饮食
【摘 要】
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食源性疾病既然是由于吃而引起的，那么，营养不良和营养过剩也理所应该地被列入食源性疾病的行列。
【机 构】
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中国保健科技学会食物营养与安全委员会营养学教授
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2004年10期
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