【摘 要】
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随着老龄化程度的日益加剧,我国的神经退行性疾病特别是阿尔茨海默症、帕金森氏症的发病率也相应增加,给人类带来了巨大的疾病负担。神经退行性疾病的发病机制非常复杂,研究
【机 构】
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北京大学公共卫生学院/北京市重点实验室食品安全毒理学研究与评价实验室
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随着老龄化程度的日益加剧,我国的神经退行性疾病特别是阿尔茨海默症、帕金森氏症的发病率也相应增加,给人类带来了巨大的疾病负担。神经退行性疾病的发病机制非常复杂,研究证实,晚期糖基化终末产物(AGEs)与神经退行性疾病的发生和进展联系密切。AGEs是由还原糖的羰基与蛋白质、脂类或核酸的游离氨基之间的非酶反应形成的一组化合物,随着年龄的增大,AGEs在体内逐渐聚集。目前越来越多的证据显示,由于蛋白质和多肽之间存在着抗蛋白酶交联,所以AGEs的形成可能会促进与神经退行性疾病有关的几种蛋白质的沉积,从而促进神经退行
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