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2003年国务院实施食品放心工程以来,食品安全得到前所未有的关注和重视,监管工作不断加强并取得了明显成效。但是,由于食品安全的法律和标准体系不健全,一些在实践中总结和形成的有效机制与措施缺乏法律支持,推进难度较大或难以实现常态化,使食品安全工作成效打了折扣。今年6月1日,备受关注的《食品安全法》正式施