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"红"菜出处:《红楼梦》第40回写道:李纨端了一碗放在贾母桌上。凤姐儿偏拣了一碗鸽子蛋放在刘姥姥桌上。贾母这边说声"请",刘姥姥便站起来,高声说道:"老刘,老刘,食量大似牛,吃一个老母猪不抬头。"这便是"鸽子蛋"这道红菜的出处。
鸽子蛋
【摘 要】
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"红"菜出处:《红楼梦》第40回写道:李纨端了一碗放在贾母桌上。凤姐儿偏拣了一碗鸽子蛋放在刘姥姥桌上。贾母这边说声"请",刘姥姥便站起来,高声说道:"老刘,老刘,食量大似牛,
【出 处】
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健康生活(下半月)
【发表日期】
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2009年05期
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